Березовый сок при беременности: чем он полезен?

Содержание
  1. Березовый сок при беременности. Польза березового сока при беременности
  2. Берёзовый сок при беременности
  3. Берёзовый сок во время беременности: как собирать
  4. Берёзовый сок: польза и вред при беременности
  5. Берёзовый сок при беременности: отзывы
  6. Подведём итоги
  7. Березовый сок для беременных: польза и вред
  8. Березовый сок: состав и свойства
  9. Березовый сок во время беременности
  10. Особенности сбора и хранения сока
  11. Особенности приема березового сока беременными женщинами
  12. Березовый сок при беременности: польза или вред
  13. Польза березового сока
  14. Возможен ли вред
  15. Как собирать и хранить продукт
  16. Правила использования напитка
  17. Берёзовый сок при беременности: полезные свойства, противопоказания и меры предосторожности
  18. Берёзовый сок – щедрый дар матушки природы
  19. Таблица: состав и энергетическая ценность берёзового сока
  20. : целебные свойства берёзового сока
  21. Вред
  22. Противопоказания
  23. Сколько берёзового сока можно пить при беременности?
  24. Меры предосторожности
  25. Как правильно собрать?
  26. Как хранить и употреблять?
  27. Консервированный продукт
  28. Квас
  29. Первый рецепт
  30. Вариант №2
  31. Третий способ
  32. Вариант с апельсином
  33. Лимонад
  34. Коктейль
  35. Косметика от берёзы
  36. Можно ли беременным березовый сок и есть ли противопоказания
  37. Польза натурального березового сока
  38. Противопоказания
  39. Магазинный напиток
  40. Правила употребления

Березовый сок при беременности. Польза березового сока при беременности

Березовый сок при беременности: чем он полезен?

Есть очевидные вещи, которые находятся под строгим запретом во время беременности, например, курить или распивать спиртные напитки. Но порой приходится поломать голову над тем, можно ли тот иной продукт, даже если он натуральный и ничего кроме пользы в себе не несёт.

Так, некоторые будущие мамы озадачиваются, можно ли берёзовый сок при беременности? В обычной то жизни он безумно полезен, но как быть всё-таки беременным женщинам, не может ли он каким-то образом навредить развивающейся новой жизни?

Берёзовый сок при беременности

Мы — то, что мы едим. Это золотое правило для каждого человека, и следует знать, что постоянное потребление высококалорийной, сладкой или жирной пищи со всевозможными копчёностями и соленьями, чрезмерное распитие алкогольных напитков ведёт не только к тучной фигуре, это ещё и серьёзное осложнение для здоровья, которое может перетечь в опасные и порой необратимые заболевания.

Очевидно, что для активного долголетия следует придерживаться здорового образа жизни, и правильное питание занимает в нём порядка 90%. Всё остальное — это свежий воздух, физическая активность, плавание и т.д. Но самое главное, всё же, это принимаемая нами пища.

Интуитивно каждый из нас знает, что фаст-фуд — это вредно. Но вкусные запахи так и манят, и чего уж греха таить, периодически мы туда заглядываем.

Но существует большая разница между человеком, регулярно посещающим такие заведения, и человеком, дающим слабину, скажем, раз в 3-6 месяцев.

Надо стараться и стремиться, но если ощущение загнанности в угол делает вас несчастным и грозит большим срывом, лучше иногда делать себе поблажки.

Дело в том, что переедание и потребление вредной пищи может привести к развитию сахарного диабета, закупорке сосудов и образованию тромбов, что, в свою очередь, повышает риск возникновения инфаркта или инсульта, лишний вес повышает риск варикоза, влияет на отклонения артериального давления от нормы, может провоцировать задержку жидкости в организме, вызывая отёчность, отрицательно сказывается на самочувствии, выносливости, работе всех внутренних органов.

На организм беременной женщины и так приходится колоссальная нагрузка, и с каждой неделей она неустанно растёт. И можно себе помочь, если вовремя озаботиться своим образом жизни, наладив правильное питание, пешие прогулки, занятия спортом.

Кто-то искренне верит, что если есть проблемы с лишним весом, то до беременности нет смысла с ним бороться — всё равно потом худеть.

Это мнение ошибочно! Чем меньше вес до беременности (мы не говорим об анорексии, разумеется, или близких к ней запущенных случаях), тем проще она будет проходить, тем меньше потом килограммов сбрасывать, происходить это будет легче и в сжатые сроки.

При планировании беременности будущая мама уже должна вести здоровый образ жизни, и быть готовой к появлению малыша как морально, так и физически — вот тогда всё пройдёт как по маслу.

Когда женщина ожидает малыша, или пока только готовится забеременеть, на её столе всегда должны быть натуральные продукты. У каждого есть свой сезон, и это необходимо учитывать. Но в целом, речь идёт о зелени, фруктах, овощах, ягодах, крупах, рыбе, мясе, птице, яйцах, молочной и кисло-молочной продукции.

Если продукт выращен самостоятельно или куплен у проверенного поставщика, вопросов о его полезности возникать не должно. Если же он куплен не в сезон и завёрнут в дорогую импортную упаковку, то, скорей всего, от витаминов в нем почти ничего не осталось — сплошные консерванты или даже антибиотики.

Не всегда самое дорогое — самое лучшее.

Берёзовый сок не значится в списке обязательных продуктов при беременности, однако, если есть возможность его пить — пейте обязательно, независимо от срока. Это самый натуральный и безопасный продукт, обогащённый витаминами и важными микроэлементами.

Опять же, важно понимать, где и какой сок вы берёте, как поставщик его собирал, хранил, транспортировал. Лучше всего собирать берёзовый сок самостоятельно, это предельно просто, но всё же, следует знать некоторые нюансы.

Берёзовый сок во время беременности: как собирать

  1. Первая и самая главная особенность состоит в том, что берёза даёт сок не круглый год, а всего около двух недель в начале весны, в период, когда растаял и снег и вплоть до появления первых серёжек.
  2. Для сбора сока важно не только время года, но и часть суток! Оказывается, движение сока осуществляется только в первой половине дня, ночью же оно полностью прекращается. Потому лучше все приготовления сделать с первыми лучами солнца.
  3. С одной берёзы можно собрать в среднем 2-3 литра сока, но попадаются и единичные экземпляры, дающие около 10 литров сразу! Это всё индивидуально и зависит от возраста, размеров дерева и его общего «самочувствия».
  4. В процессе сбора берёзового сока велика вероятность навредить дереву, потому лучше всего делать это в тех местах, где планируется вырубка. С молодых деревьев сок не собирают, так как это может привести к их гибели.
  5. Важно то, с какой берёзы собирается сок.

    Деревья, растущие в промышленных зонах или у самой дороги лучше не трогать: их сок едва ли можно назвать полезным. Чем экологичнее расположение дерева, тем качественней и витаминизированней будет с него сок.

  6. Для того чтобы начать непосредственно собирать берёзовый сок, надо отрезать у дерева одну веточку или сделать надрез на коре. Туда вставляется тонкая трубочка, ко второму концу которой подвешивают ёмкость для сбора. По окончании порезанное место на дереве закрывают воском или мхом, можно также замазать пластилином. Если относиться к берёзам бережно, любить и заботиться о них, то они не один год будут радовать вас вкусным соком.

Берёзовый сок: польза и вред при беременности

  • Итак, в первую очередь, берёзовый сок — настоящая находка для диабетиков, ведь он содержит в себе фруктовый сахар и ксилит — натуральные заменители сахара в первозданном виде.
  • Кальций, железо, дубильные вещества, никотиновая кислота и много другое — состав берёзового сока действительно очень обширен и многофункционален. Так, регулярное потребление берёзового сока способствует укреплению иммунитета, улучшению метаболизма, очистке крови. Это отличное противовоспалительное, желчегонное и мочегонное средство.
  • Богатый минеральный состав натурального берёзового сока оказывает ощутимый косметический эффект, улучшая цвет лица и укрепляя волосы и ногти! Кстати, если его принимать не только во внутрь, но и использовать в качестве лосьона, протирая кожу лица и шеи, этот эффект будет усилен.
  • Сок является отличной профилактикой болезней суставов и костей, а они довольно распространены в наше время и с возрастом лишь усугубляются.

Словом, от употребления берёзового сока одни лишь плюсы, и что касается пользы берёзового сока при беременности, то она очевидна.

  • В первую очередь, берёзовый сок при беременности спасает от отёков, а ведь редко, когда беременная женщина не сталкивается с этой напастью! Обычно в третьем триместре организму тяжело даётся выводить лишнюю жидкость, и это сразу становится заметно по ставшим вдруг тесным кольцам, их следах на раздутых пальцах, по въевшейся в ноги резинке от носков и т.п. Берёзовый сок, как уже было сказано выше — это отличное и довольно сильное мочегонное средство, именно потому его и можно порекомендовать в качестве профилактики или избавления от излишней отёчности. В то же время мочегонный эффект означает чрезмерную нагрузку на почки, а если с ними уже имеются какие-то проблемы, то следует крайне аккуратно относиться к этому напитку.
  • Навредить берёзовый сок может и в таком случае, когда у будущей мамы присутствует аллергия на берёзовую пыльцу. Случай довольно редкий, однако периодически такое случается. Вот тогда берёзовый сок нельзя употреблять беременной женщине даже в минимальном количестве.
  • Многие будущие мамы испытывают на себе «прелести» токсикоза в первом триместре, и берёзовый сок отлично помогает справляться с его неприятными симптомами. Кроме того, его применение положительно сказывается на приведении артериального давления к средним нормальным показателям, если такие проблемы имеются.
  • И, наконец, опять же, благодаря своему мочегонному эффекту, берёзовый сок способствует налаживанию процесса лактации, если принимать его в последнем триместре или после родов.

Берёзовый сок при беременности: отзывы

Нельзя сказать, что берёзовый сок пользуется сумасшедшей популярностью среди будущих мам, видимо, из-за его сезонности и в принципе, небольшой популярности в средней полосе.

Однако те, кто всё же его принимал в период беременности, остались очень довольны и с радостью рекомендуют его не только беременным женщинам, но и вообще всем и каждому.

Этот сок отлично утоляет жажду, обладая сладковатым приятным вкусом, заряжает позитивом, позитивной энергетикой, в целом улучшает самочувствие и налаживает обменные процессы.

Это действительно отличное средство для борьбы и профилактики отёков, а также помогает наладить лактацию даже, казалось бы, в безвыходных ситуациях.

Подведём итоги

Теперь вы знаете, чем полезен берёзовый сок при беременности.

Его нежелательно принимать только тем будущим мамам, которые страдают от аллергии на берёзовую пыльцу и имеют серьёзные заболевания, связанные с почками.

В последнем случае вообще следует очень правильно выстраивать питьевой режим, избегая потребления большого количества жидкости, в особенности перед сном или длительным отдыхом в горизонтальном положении.

Для всех остальных берёзовый сок — это идеальный природный источник натуральных витаминов, которые способствуют успешному развитию беременности, состоянию и самочувствию будущей мамы. Говорят, берёза заряжает человека положительной энергией, потому даже прогулки в берёзовых рощах будут очень полезны и полны положительных эмоций.

Потому, если есть возможность пить берёзовый сок, обязательно пейте! Природой уже всё придумано, зачем изобретать велосипед и пить синтетические витамины, когда всё под рукой, надо лишь её протянуть и взять свою порцию здоровья, сил и энергии!

Источник: http://beremennuyu.ru/berezovyj-sok-pri-beremennosti-polza-berezovogo-soka-pri-beremennosti

Березовый сок для беременных: польза и вред

Березовый сок при беременности: чем он полезен?

статьи:

Березовый сок является натуральным освежающим напитком, в составе которого содержится масса полезных микроэлементов.

Однако будущая мама должна с особой осторожностью выбирать себе продукты питания и напитки, так как они напрямую влияют на малыша.

Можно ли беременным березовый сок и какая его польза и вред для беременных, а также какие особенности сбора и употребления напитка расскажет данная статья.

Березовый сок: состав и свойства

У многих возникает вопрос можно ли пить соки при беременности? В натуральном свежем березовом соке содержится большое количество полезных веществ, а именно:

– калий; – магний; – фруктоза и глюкоза; – кальций; – никотиновая, яблочная и глутаминовая кислоты; – дубильные вещества.
Уникальный состав березового сока позволяет не только повысить иммунную защиту организма, но и нормализовать работу нервной и сердечно-сосудистой систем. Его можно использовать в качестве мочегонного средства при лечении и профилактике заболеваний мочевыводящих путей. Также стоит отметить дезинтоксикационное действие этого напитка. Он выводит из организма токсины, появляющиеся при контакте с вредными веществами или при заболеваниях воспалительного характера. Благодаря целебным свойствам березового сока можно улучшить общее состояние пациентов с артритом, ревматизмом и другими болезнями костных структур. Помимо этого, он укрепляет волосы, ногти, улучшает цвет лица и очищает кожу.

Березовый сок во время беременности

В период вынашивания малыша березовый сок очень полезен. Этот напиток уменьшает проявления токсикоза, снижает артериальное давление и даже устраняет отечность. В третьем триместре беременности и после родов березовый сок поможет улучшить лактацию и снизить вес молодой мамочки.

Однако есть ситуации, при которых употреблять березовый сок противопоказано.

К таким случаям можно отнести следующее: – аллергия на березовую пыльцу, хотя и встречается она редко; – мочекаменная болезнь, так как напиток провоцирует движение камней и вызывает почечные колики; – изжога и тошнота, поскольку после употребления сока усиливается выработка пищеварительной жидкости, что приводит к ухудшению состояния пациентки.

Особенности сбора и хранения сока

Не всякий березовый сок является полезным, например, магазинный продукт состоит из сахара, лимонной кислоты и консервантов. Беременным можно употреблять только натуральный напиток. Как правильно собирать сок, чтобы сохранить его свойства? Заготавливают березовый сок в короткий период после таяния снега и до момента появления на деревьях первых «сережек».

С одной березы можно получить около 3 л полезного сока (в некоторых случаях и больше). При сборе напитка следует учитывать, что в первой половине дня отдача жидкости лучше, чем ночью. Собирать сок можно не с каждого дерева, например, не стоит выбирать для этого березы возле оживленных проезжих частей, так как они вбирают в себя токсины, тяжелые металлы и выхлопные газы.

Также не стоит выбирать молодые и тонкие березы – они не дадут много сока, а затем могут погибнуть. Для сбора напитка необходимо выбирать деревья, которые расположены не ближе чем 200 м от дороги или промышленного предприятия. Для сохранения целебных свойств напитка важно не только правильно его собрать, но и правильно хранить.

Березовый сок, купленный в магазине, имеет достаточно длительный срок хранения, а вот натуральный продукт не имеет такого свойства.
Березовый сок в банках можно хранить в холодильнике, но стоит учитывать, что через трое суток он потеряет свои полезные свойства. Для сбережения целебности напитка его нужно замораживать или стерилизовать и консервировать.

В таком случае состав не меняется, и польза березового сока для беременных сохраняется.

Особенности приема березового сока беременными женщинами

Чтобы уменьшить проявления токсикоза, устранить отеки, снизить артериальное давление, а также поддерживать жизненный тонус организма, беременная женщина должна выпивать ежедневно три стакана березового сока. Напиток, собранный из берез, можно пить не только в чистом виде, но и с добавлением в него фруктов, меда и ягод.

Так как напиток оказывает мочегонное действие, то начинать его употребление необходимо с половины стакана, постепенно увеличивая объем выпиваемого сока. Если у беременной пациентки уровень сахара в крови превышен или находится у верхней границы нормы, то перед употреблением березового сока, содержащего много глюкозы, необходимо получить консультацию лечащего врача.

Березовый сок представляет собой полезный натуральный продукт. Несмотря на то, что существует много вопросов относительно пользы этого напитка на организм беременных, все опасения по этому поводу безосновательны. Если беременная женщина не страдает аллергией, то не стоит упускать возможность оздоровить им свой организм.

Главное при этом правильно собирать березовый сок и рационально употреблять.

Запишитесь на приём к врачу в вашем городе

Клиники вашего города

Последние материалы раздела:

Выделения после зачатия

Выделения после произошедшего зачатия практически не отличаются от вагинального секрета в период предполагаемой овуляции. В это время выделяется эстроген, из-за которого влагалищный…

Отеки ног при беременности

Когда женщина вынашивает ребенка, то в ее организме в два раза увеличивается количество жидкости. В связи с этим женщина может страдать от отеков ног при беременности. Это явление само…

Клостилбегит при планировании беременности

Стимуляция беременности клостилбегитом происходит за счет воздействия препарата на гипоталамус.

Источник: http://birth-info.ru/440/pregnancy-Berezovyy-sok-dlya-beremennykh-polza-i-vred/

Березовый сок при беременности: польза или вред

Березовый сок при беременности: чем он полезен?

Многие из нас помнят вкус березового сока из детства. Сегодня его не всегда можно встретить на прилавках магазинов. Однако это не уменьшает его пользы для нашего организма. Почему будущей маме нужно обратить на него внимание. Чем так полезен березовый сок при беременности?  Как правильно его собрать и пить, чтобы извлечь из него максимум пользы?

Польза березового сока

Натуральный сок из березы является настоящей кладовой витаминов и полезных веществ, необходимых в этот период не только организму будущей мамы, но и ее развивающемуся малышу. Своим свойствам продукт обязан уникальному составу в который входят:

  1. глюкоза;
  2. фруктоза;
  3. фитонциды;
  4. магний;
  5. калий;
  6. натрий;
  7. фтор;
  8. кальций;
  9. железо;
  10. аскорбиновая кислота;
  11. эфирные масла;
  12. яблочная кислота;
  13. никотиновая кислота;
  14. дубильные вещества.

Чем же полезен березовый сок при беременности? Регулярный прием натурального березового сока способствует:

  • повышению защитных сил организма, что очень важно, ведь беременным так легко подцепить вирусы. В статье по ссылке подробно описано, что делать, если у вас возникла простуда при беременности>>>;
  • укреплению сосудов и сердечной мышцы;
  • нормализации артериального давления;
  • улучшению работы нервной системы;
  • мягкому мочегонному эффекту, поэтому сок показан при появлении отеков и нарушении работы мочевыводящей системы (подробнее про отеки при беременности>>>);
  • очищению крови и эффективному кроветворению;
  • снятию симптомов токсикоза (читайте статью по теме: Тошнота во время беременности>>>);
  • улучшению лактации;
  • выведению из организма токсинов, которые могут появиться в результате воспалительного процесса или после контакта с вредными веществами;
  • снятию воспалительного процесса;
  • снижению веса;
  • улучшению обмена веществ;
  • очищению кожи и улучшению цвета лица;
  • укреплению волос и ногтей.

Возможен ли вред

При беременности польза березового сока очевидна. Он помогает справиться с отеками, воспалениями и насыщает организм витаминами и микроэлементами. Но все это относится только к качественному натуральному продукту, который был собран правильно.

Это связано с тем, что дерево, которое росло возле автомобильной трассы или рядом с промышленным предприятием, могло скопить в себе вредные вещества, которые непременно попадают в сок. Такой напиток нельзя назвать полезным.

Чтобы обезопасить себя, лучше собирать его самостоятельно или покупать у проверенных продавцов. Правильно добыть его можно только ранней весной в лесу, далеко от автомобильных дорог и заводов. К тому же, это станет отличной возможностью для вас прогуляться по весеннему лесу.

Знайте! Березовый сок при беременности противопоказан тем, у кого наблюдается аллергия на пыльцу. К счастью, встречается такая реакция очень редко. Еще одно ограничение к его использованию – мочекаменная болезнь. Дело в том, что он может способствовать движению камней и почечной колике.

Еще вам не нужно им злоупотреблять, если беспокоят тошнота или изжога, так как напиток провоцирует выделение желудочного сока, что способно усугубить состояние.

Как собирать и хранить продукт

Чтобы быть уверенным в качестве напитка, лучше вам добыть его самостоятельно. Как собирают березовый сок? Оказывается в этом нет ничего сложного.

Период, когда это можно собрать достаточно короткий. Так, что как только начал таять снег в лесу, пора брать будущего папу и отправляться в березовую рощу.

Движение сока будет продолжаться до того периода, как на дереве появятся первые сережки.

  1. Чтобы не нанести вред дереву, отверстие в стволе нужно аккуратно просверлить, направив сверло к земле, на высоте 50-100 метров от земли;
  2. С одного среднего дерева удается получить около 3 литров этого полезного напитка. Учитывайте то, что максимальная отдача сока возможна в утренние часы. К вечеру же его движение практически прекращается;
  3. Молодые деревья трогать не рекомендуют: много продукта вы из него не получите, а дерево способны погубить.

После сбора березовый сок требует правильного хранения. Дело в том, что в отличие от магазинного продукта, у натурального напитка срок использования ограниченный.

  • При хранении его в холодильнике, он сохранит свои полезные свойства в течение 72 часов;
  • Если же вы захотите запастись продуктом впрок, то просто заморозьте его в морозильной камере или законсервируйте, предварительно простерилизовав;
  • Для консервации напиток нужно подогреть до 80 градусов в эмалированной посуде, разлить по стерильным банкам и закатать.  Состав и качество продукта при этом сохранятся.

Правила использования напитка

Итак, вам удалось собрать натуральный, качественный продукт. Теперь остался один вопрос: как пить правильно березовый сок? Существует несколько правил:

  1. Если вас мучает токсикоз, или вы страдаете от высокого давления, то нужно ежедневно выпивать по 3 стакана натурального напитка. Это поможет быстро и эффективно устранить все неприятные симптомы. Поразительный эффект дает использование березового сока во время беременности от отеков;
  2. В связи с тем, что сок обладает мочегонным эффектом, начинать его использовать рекомендуется с половины стакана в день (актуальная статья: Частое мочеиспускание при беременности>>>). Если ваш организм отреагировал на него хорошо, то добавляйте каждый день еще по половине стакана до тех пор, пока не дойдете до 3-4 стаканов в сутки;
  3. Если у вас уровень сахара в крови превышен, то перед употреблением напитка стоит проконсультироваться с доктором. Это связано с тем, что в составе продукта достаточно много глюкозы;
  4. Если вам не очень понравился его вкус, то допускается смешивание березового сока со свежими фруктами, ягодами, сухофруктами или натуральным медом (читайте статью Мед при беременности>>>). Таким образом, вы получите вкусный и не менее полезный напиток.

Если вас еще интересует вопрос: можно ли беременным пить березовый сок? Можете быть уверенными в том, что если у вас нет  аллергии на пыльцу и других противопоказаний к его употреблению, этот напиток ничего кроме пользы вам не принесет.

Источник: https://uroki4mam.ru/berezovyj-sok-pri-beremennosti

Берёзовый сок при беременности: полезные свойства, противопоказания и меры предосторожности

Березовый сок при беременности: чем он полезен?

На закате XX века в России берёзовый сок (берёзовица в Древней Руси) пользовался большой популярностью. Добыча его происходила в промышленных масштабах.

Главными причинами широкого распространения этого напитка среди населения были низкая цена продукта и огромная его польза для организма. Сегодня такого массового производства берёзовицы уже нет. На прилавках магазинов этот сок теперь — редкий гость. И совершенно напрасно.

Ведь в напитке содержится немало витаминов и минералов. А значит, во время вынашивания малыша он придётся как нельзя кстати.

Но прежде чем включить его в свой рацион, будущая мама обязательно должна ознакомиться с показаниями и противопоказаниями к употреблению берёзовицы, а также соблюдать некоторые правила и ограничения. Только тогда берёзовый сок при беременности принесёт лишь пользу.

Берёзовый сок – щедрый дар матушки природы

Берёзовый сок представляет собой жидкое вещество, которое выделяется под действием естественного корневого давления при повреждении целостности коры дерева — берёзы. Эту жидкость собирают в привязанные к берёзам ёмкости и пьют в чистом виде или с различными добавками (сахар, лимон, апельсин, мята и др.).

Берёзовый сок собирают ранней весной

Напиток оказывает благотворное воздействие на весь организм человека, стабилизируя обмен веществ и нормализуя работу желудка. Его целебные свойства объясняются большим разнообразием химических элементов, входящих в состав берёзовицы.

Таблица: состав и энергетическая ценность берёзового сока

Берёзовый сок – натуральный природный продукт, отличающийся не только приятным вкусом, но и своими лечебными качествами.

Положительный эффект от его употребления гарантирован людям, страдающим:

  • заболеваниями крови;
  • кожи и суставов;
  • ангинами;
  • болезнями лёгких, дыхательной системы;
  • болезнями печени, жёлчного пузыря;
  • радикулитом;
  • туберкулёзом;
  • головными болями;
  • ревматизмом;
  • цингой;
  • язвой желудка и двенадцатипёрстной кишки.

Также стоит отметить, что берёзовый сок способствует распаду камней, отложившихся в почках (мочевом пузыре), и очищает кровь путём вывода из неё и организма в целом токсинов.

: целебные свойства берёзового сока

Во время вынашивания ребёнка при отсутствии противопоказаний и аллергических реакций на пыльцу берёзы, берёзовицу пить можно и нужно. Таково мнение медиков. Только следует соблюдать меру.

Для беременной женщины будут полезны такие свойства берёзового сока:

  1. Общеукрепляющее и кроветворное. У будущей мамы сердце работает в усиленном режиме. В берёзовом соке содержатся вещества, способствующие нормализации сердечной деятельности и необходимые для улучшения качественного состава крови, — это магний, кальций и калий.
  2. Иммуномодулирующие. Во время вынашивания ребёнка нежелательно болеть ОРВИ, особенно весной. Иммунитет очень важно поддерживать. И здесь на помощь приходят стимуляторы и полезные ферменты, которые в берёзовице имеются в достаточно больших количествах.
  3. Успокаивающие. Поддержать и укрепить нервную систему беременной помогут глюкоза и фруктоза. В соке берёзы они также присутствуют.
  4. Противовоспалительное. Будущей маме очень важно обезопасить себя от всевозможных воспалений. Противовоспалительными свойствами обладают дубильные вещества, которые оказывают бактерицидное действие на микроорганизмы. Есть такие вещества и в берёзовице.
  5. Мочегонное. Ещё одной свойство, которым обладает берёзовый сок. Благодаря мочегонному воздействию, он поможет беременной женщине избавиться от отёков. Это особенно актуально во втором-третьем триместрах. Для этого необходимо принимать по одному стакану волшебного напитка три раза в день через равные промежутки времени.
  6. Желчегонное. Помимо того, что сок берёзы избавляет от отёков, он ещё способствует нормализации секреции и вывода жёлчи, улучшает пищеварение и перистальтику кишечника.
  7. Противорвотное. При токсикозе на ранних сроках некоторым женщинам именно стакан берёзовицы, выпитый утром натощак, помогает справиться с тошнотой и рвотой.
  8. Нормализующее АД (артериальное давление). Давление приходит в норму благодаря мочегонным свойствам берёзовицы, к тому же сок укрепляет стенки сосудов. Употреблять его в этом случае нужно по полстакана за 60 минут до еды.
  9. Активизирующее метаболизм. Для женщины в положении важно, чтобы продукты жизнедеятельности плода, а также токсины, попадающие извне или выделяющиеся патогенной флорой во время болезней, как можно быстрее выводились из организма. Берёзовый сок обеспечит будущей маме необходимый уровень дезинтоксикации, так как способен значительно ускорять обмен веществ. Кроме того, большинство молодых мам обеспокоено набором лишних килограммов во время беременности. Употребление берёзового сока активизирует метаболизм, а значит, предотвратит появление жировых отложений на талии и бёдрах. Пейте напиток небольшими порциями в течение дня, но не более трёх стаканов в день.

В большинстве случаев беременным не стоит бояться аллергических реакций от употребления берёзового сока. В списке потенциально аллергенных продуктов он отсутствует. Но из правил бывают исключения, и от индивидуальной непереносимости не застрахован никто.

Вред

Теперь о другой стороне медали. Способен ли берёзовый сок нанести вред беременной женщине? Правильно собранный и тот, который правильно хранился, нет. Здесь важно знать некоторые тонкости, касающиеся сбора, хранения и употребления берёзовицы.

Не каждое дерево несёт в себе полноценный полезный продукт. Старайтесь собирать сок с берёз, растущих глубоко в лесном массиве. Там чистый воздух, а вот у автострад – нет! Вследствие чего деревья накапливают в себе токсины и яды от выхлопных газов машин.

Сок, полученный с берёзы, растущей у дороги, принесёт большой вред здоровью и будущей мамы, и малыша. Поэтому, собирая его самостоятельно, будьте предельно внимательны и осторожны!

Беременной женщине от употребления берёзового сока из магазина лучше воздержаться, так как в нём могут содержаться вредные для здоровья добавки

Что касается пакетированных или консервированных соков, которые, хоть и редко, но встречаются на полках современных супермаркетов, то вероятность того, что это натуральный берёзовый сок, очень невелика. Поэтому будущей маме такие соки лучше не покупать и не пить.

Пусть лучше добыча берёзовицы ляжет на плечи будущего папы. Нужно всего лишь вооружиться острым топориком, подходящей ёмкостью и отправиться в лес как минимум за 200 метров от дорог и промышленных предприятий.

Противопоказания

Важнейшими противопоказаниями к употреблению берёзового сока являются:

  • мочекаменная болезнь; если будущая мама страдает недугом, то у неё могут возникнуть почечные колики от употребления напитка в больших количествах.
  • наличие аллергии на пыльцу берёзы.

Важно! Берёзовицу не рекомендуется пить женщинам, страдающим сахарным диабетом, или тем будущим мамам, которым уже во время беременности был поставлен диагноз — гестационный диабет. Это из-за повышенного содержания в напитке глюкозы.

Сколько берёзового сока можно пить при беременности?

Профессиональное мнение фитотерапевтов: нужно выпивать не более восьми литров берёзового сока в течение сезона (сезон сбора берёзовицы — март-апрель).

Совет будущим мамам: если вы только начинаете знакомиться с этим напитком, то пейте не больше половины стакана в день. Со временем, при отсутствии аллергии, дозу можно постепенно увеличивать до трёх стаканов в день. При появлении сыпи на коже или других нетипичных реакций организма, необходимо прекратить употребление сока.

Никаких ограничений по срокам не существует. В первом триместре беременности берёзовица поможет вам в борьбе с токсикозом, во втором, третьем — избавит от отёков. А после рождения малыша поспособствует налаживанию лактации.

Меры предосторожности

Очень часто беременных, особенно во второй половине срока, беспокоит изжога. Чтобы не усугублять неприятные ощущения в пищеводе, при изжоге лучше берёзовицу не употреблять.

Берёзовый сок служит катализатором (стимулятором) секреции жёлчи и желудочного сока. Если его выпить при изжоге, симптомы этого явления только усилятся.

И ещё: врачи не рекомендуют во время вынашивания беременности начинать своё знакомство с продуктами, которые ранее вы не употребляли. В организме женщины в этот период происходит столько процессов, что неизвестно, как он может отреагировать на новые вещества, которые в него попадут с пищей или питьём.

Поэтому если вы никогда в своей жизни берёзовый сок не пили, то отложите своё знакомство с этим напитком до того момента, когда вы благополучно произведёте на свет своего малыша.

Если же берёзовицу вы употребляли давно или совсем в небольших количествах, то пить сок вам можно, только вводить его в свой рацион нужно постепенно. Для начала попробуйте в день выпивать не более половины стакана.

Как правильно собрать?

Наибольшую пользу принесёт берёзовый сок, собранный в сезон собственноручно вами или вашими близкими. Но как правильно его собрать? Никаких сложностей, всё очень просто.

Требуемый инвентарь: острый топор или нож, пластиковая бутылка, желобок, который можно вырезать из такой же пластиковой бутылки, смола, антисептик. И, конечно же, вам нужно будет найти хорошую берёзку, растущую минимум в двухстах метрах от автодорог и промышленных предприятий, загрязняющих воздух.

Чтобы сок из берёзы приносил лишь пользу, нужно знать, как правильно его собирать

На стволе берёзы делается глубокий надрез, похожий на букву «У». Пластмассовый желобок вставляется в нижнюю часть разреза.

Подставляете под желобок бутылку и ждёте. Не стоит сцеживать с дерева больше трёхсот миллилитров сока за один раз. Это пагубно повлияет на берёзу, она может засохнуть. Также нужно позаботиться о ране, которую вы нанесёте дереву: обработайте её антисептиком и замажьте смолой. Всё, теперь с чистой совестью можно пить сок!

Как хранить и употреблять?

Свежий сок берёзы рекомендуется хранить в холодильнике не более трёх суток. Если вы хотите продлить срок хранения сока, то поместите его в морозильную камеру, полезные свойства напитка при этом никуда не исчезнут, не волнуйтесь.

Консервированный продукт

Консервировать берёзовый сок можно как в чистом виде, так и с лимоном, апельсином, сухофруктами

  1. Чтобы законсервировать берёзовый сок, налейте его в эмалированную посуду и нагрейте до 80 градусов Цельсия.
  2. Затем разлейте напиток в стеклянную тару и накройте крышками.
  3. После чего тару с соком опустите в воду с температурой 85 градусов по Цельсию и в течение 15-20 минут поддерживайте такую температуру, пастеризуя сок на медленном огне или водяной бане.
  4. Далее, следует герметично закупорить берёзовицу крышками. Если вы используете бутылки, герметизация их достигается осмолкой.

Квас

Приготовление кваса из берёзового сока — один из способов его хранения. Этот напиток можно делать по нескольким рецептам.

Один из способов хранения берёзового сока — приготовление из него кваса

Первый рецепт

Сок нагреть до 35 градусов по Цельсию, добавить 15-20 г дрожжей и три штучки изюма на 1 литр. Далее закрыть плотно тару и выждать от семи до четырнадцати дней.

Вариант №2

Ещё один способ закваски. Взять десять литров сока берёзы, смешать с соком четырёх лимонов, добавить 50 г дрожжей, 30г сахара и изюминки в расчёте 2-3 штуки на бутылку. Далее разливаем в тару, закупориваем, ставим в прохладное тёмное место и выжидаем от семи до четырнадцати дней.

Третий способ

Наливаем в бочку берёзовый сок, привязываем к верёвке мешочек с корками ржаного хлеба, опускаем на дно бочки. Через сорок восемь часов берёзовица начнёт бродить. После высыпаем в бочку ведро дубовой коры. Для аромата можно добавить укроп или вишню.

Через 2 недели напиток готов, но при такой заготовке хранить квас можно всю зиму.

Вариант с апельсином

Три минуты кипятим свежесобранный берёзовый сок. В него нужно добавить двести грамм сахара и несколько долек апельсина, щепотку лимонной кислоты. Тщательно перемешать и поставить охлаждаться. Перед употреблением напиток нужно процедить.

Лимонад

  1. Взять три лимона, тщательно вымыть и нарезать дольками.
  2. Смешать дольки лимона с сахаром (9 столовых ложек).
  3. Размять и оставить пустить сок на 15-20 минут.
  4. Далее смешать с 2 литрами берёзового сока и настоять около двух часов.

Коктейль

  1. Смешать ванильный сироп в количестве 20 мл с 1 г корицы, 1 г гвоздики, 1 г имбиря и 1 г лимонной кислоты.
  2. Настоять 60 минут.
  3. Процедить.
  4. Добавить один стакан берёзового сока.
  5. Полученный состав охладить.
  6. Коктейль перед подачей можно украсить взбитым белком.

Косметика от берёзы

Из берёзового сока можно приготовить маску для увлажнения сухой кожи:

  1. Взять одну столовую ложку сметаны, две столовые ложки сока берёзы и перемешать.
  2. После добавить одну чайную ложку мёда. Состав готов для нанесения маски.
  3. Нанесите маску на лицо.
  4. Через 10–15 минут умойтесь холодной водой и любуйтесь результатом.

Берёзовица может применяться как чистящее средство для кожи женщинами, страдающими экземой, наличием угрей. А если у вас с перхоть, берёзовый сок, нанесённый на кожу головы в виде маски, поможет в борьбе с ней.

Берёзовый сок во время вынашивания ребёнка пить можно и нужно. Напиток этот, при отсутствии противопоказаний, принесёт будущей маме и её малышу только пользу. Главное, употреблять его в меру, правильно собирать и хранить берёзовицу. Это щедрый дар природы, содержащий в себе множество полезных веществ, так пейте же сок из берёзы на здоровье!

  • Наталья Галушко
  • Распечатать

Источник: https://babyzzz.ru/pregnancy/12162.html

Можно ли беременным березовый сок и есть ли противопоказания

Березовый сок при беременности: чем он полезен?

Следует ли пить березовый сок при беременности? Сам по себе березовый сок является полезным продуктом, однако если у женщины имеются некоторые противопоказания, употреблять его не следует. Большинству же беременных пить данный напиток можно.

Польза натурального березового сока

Можно ли беременным березовый сок? Да, если не возражает лечащий врач. Выбирать следует только натуральный напиток, поскольку в нем не содержатся искусственные красители, консерванты и прочие вредные добавки, способные оказать негативное влияние на внутриутробное развитие ребенка.

Березовый сок для беременных является уникальным по своему составу продуктом. В нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для гармоничного развития эмбриона и здоровья его матери. Для беременных женщин он не только не вреден, но даже полезен.

Этот напиток способствует выведению шлаков и токсинов из организма, что благотворно влияет и на самочувствие матери, и на развитие эмбриона.

Позволительно употреблять в умеренных количествах березовицу даже больным сахарным диабетом, поскольку в его составе содержатся фруктоза и ксилит, заменяющие глюкозу.

Березовица для беременных полезна еще и тем, что отлично помогает справиться с авитаминозом. Особенно ценна она весной, так как в это время людям часто не хватает витаминов, а беременным женщинам нужно употреблять больше различных микроэлементов, чтобы плод правильно развивался.

Часто у беременных повышается артериальное давление. Эту проблему березовица также эффективно решает.

Противопоказания

В каких случаях необходимо отказаться от употребления березовицы? Будущим матерям не стоит употреблять этот напиток, если они страдают от аллергии на пыльцу берез.

Даже если до беременности женщина пила березовый сок, то при наличии аллергии пить его во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания не следует.

В это время иммунитет снижен, и аллергическая реакция может навредить не только будущей матери, но и ребенку.

Березовый сок при беременности не стоит употреблять и в случае наличия у женщины мочекаменной болезни. В этом случае данный напиток может стать причиной почечной колики.

В том случае, если у вас сахарный диабет, то употреблять березовицу следует с осторожностью. Ни в коем случае не следует злоупотреблять этим напитком.

Кроме того, вредна жидкость, собранная с берез, растущих около проезжей части. Береза впитывает вредные вещества, содержащиеся в выхлопных газах, поэтому ее сок может причинить вред и будущему малышу, и его маме. Это касается не только беременных, но и всех остальных любителей сока.

Магазинный напиток

Полезен ли будущим матерям напиток, продающийся в магазине? Велика вероятность купить очень вредный продукт. Часто в магазинах продают под видом березового сока сироп, содержащий много искусственных добавок, консервантов, увеличивающих срок годности, красителей и вредных веществ. Ничего общего с оригинальным напитком магазинный аналог не имеет.

Натуральный березовый напиток не хранится дольше 3-х суток. Если на упаковке указан более длительный срок, то покупать его не стоит, даже если состав не вызывает подозрений.

В магазинный напиток часто добавляют лимонную кислоту, которая существенно увеличивает количество противопоказаний для ждущих ребенка женщин. Полезных свойств в консервированном магазинном напитке крайне мало, поэтому пить его женщине, находящейся в положении, не рекомендуется.

Правила употребления

Во время беременности полезно употреблять свежий березовый напиток. Собирать его стоит с деревьев, расположенных более чем в 200 м от дорог и технических объектов. Брать сок с молодых берез не стоит.

Не стоит злоупотреблять этим напитком. Поскольку березовица является сильным мочегонным, то не нужно пить ее слишком много. Если прежде женщина никогда не пила этот полезный напиток, то начинать его употребление следует с маленьких порций. Для первого раза достаточно 0,5 стакана.

Допустимо добавлять в напиток натуральный мед, пить его с фруктами или ягодами. Женщине в положении не стоит злоупотреблять этими продуктами, лучше проконсультироваться со специалистом насчет допустимости конкретно для нее каждого компонента.

Заготовить сок впрок можно, однако полезных веществ в этом случае станет меньше, а количество противопоказаний существенно увеличится. Наиболее полезен напиток, собранный в сезон и выпитый свежим.

Источник: https://prosoki.ru/drevesnye-soki/berezovyj-sok-pri-beremennosti.html

MyMedico
Добавить комментарий